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いつもお世話になっています。

 

札幌中央卸売市場の

青果(野菜、果物)仲買、

木内商店のカズです。

 

 

本日は8月1日、

本日は前回の記事

続きで週明けの

卸売市場での話です。

 

8月ともなれば

北海道と云えど暑いですね、

 

昨日の北海道は

大雨、洪水、土砂災害の

警報、注意報が盛り沢山

で、

 

対象地域は外出を控える

という状況もありました。

 

となると、

どうなるか!!

 

まともに畑に入れず

 

休み前に少なかった

品物は相変わらず

少ないのです。

 

では、

 

人参の様子を

書いておきます。

 

今日の人参のセリ場です

DSC_0814

今日も少なっ!!

 

でも、朗報は

入荷の産地が増えました、

 

斜里

美幌

音更

函館

 

入荷の産地は増えましたが

やはり、北海道各地の

豪雨の影響から

全体に少ない入荷です。

 

当然、出始めなので

サイズも小ぶりなものが

多いので加工用途は

大変です。

 

そんな、こんなで

 

やっぱり

大きなサイズの人参は

 

10キロ入1箱で

4000円を

軽くオーバーです。

 

 

幸い今週は降雨予報が

そんなにないので、

畑の回復後に

 

品物は増えてくる感じです。

 

ここまで、品薄が

続くと

最初は我慢しながら

安い品物をお客さんに

渡していた仲買人も

安い品物が簡単に

 

底をつきます。
(ため込む間が無い程に
品薄で高かったというのが
正直な感想です)

 

 

人参の高値も慢性的

でしたが回復も徐々に

見えてきた状況でも

ありますので

 

今暫くの我慢という

ことでお客様に

おかれましては

よろしくお願いします。

 

ではでは北海道、

札幌のカズでした。